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무보정
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부추를 제외하곤 자란 것을 잘 못 느끼겠다.
부추는 작년에 심은 것인데 겨울을 나더니 더 튼튼하고 자라는 속도가 더 빨라졌다.
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왜 이걸 이제 구매했을까.
구매 고민하고 있다면 망설이지말고 사자.
쪼끄려 앉아 만지작거리지 않아도 되니 다리 혈액 순환에도 좋구먼.😎
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내렸다.
내일 비가 그친다니 딱 좋다.
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오늘 심은 것은
1. 상추
2. 대파
3. 고추
4. 매운고추
5. 방울토마토
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우리 동네 명소 중(?) 한 곳이 북한강 벚나무길이다.
벚꽃이 필 때면 많은 관광객으로 북적인다.
어제 많은 비가 내리고 갠 후라 사람이 적을 것으로 예상했지만 틀렸다. 진입로 입구에 차 댈 곳이 없다며 주차 요원이 팔로 X를 표기한다.
날은 깨끗했다.
벚꽃은 어제 내린 비로 꽃잎이 좀 떨어졌지만 풍성했다.
북적이는 인파 속에서 여유를 찾아본다.
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내가 종종 만들어 먹는 미카엘 셰프의 (요리명)싹쓸이팬.
내 스타일로 변경했기에 난 두개더(투겥더)팬이라 지었다. 😬
재료 등등 소개는 사진과 영상으로 대체한다.
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요린이를 위한 백파더에 소개된 토스트를 만들어 보았다.
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잊을 만 하면 만들어 먹는 불가리아 가정식(미카엘 셰프의 의하면).
난 내 방식으로 다짐육을 듬쁙 넣고 만들었다.
씹는 식감이 아주 좋다.
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- 원두 : 케냐 카우 AB TOP
- 투입량 : 250g
- 예열 : 250도
- 설정온도 : 250도
- 로스팅 시간 : 10분 30초
- 쿨링 시간 : 로스팅기로 3분 이후 바로 쿨링기로 식힘
- 로스팅 후 커피량 : 211g
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대성리 인근으로 이사한 후 주변 먹거리를 틈틈이 찾던 중 꽤 괜찮은 식당을 발견했다.
양꼬치하면 들어봤을 만한 식당들을 두루 다녀봤지만 이 식당(체인점인데 난 이제 알았다) 보다는 후순위에 들 것 같다.
흔한 양꼬치의 두껍기가 아닌 두툼한 것이 딱 봐도 먹음직하다. 두둠한 두께이기에 1인분의 꼬치 수는 6개(다른 식당은 8~10개)다. 하지만 실 중량은 다른 곳보다 많거나 같다.
자 그럼 맛은 어떤가!
마봉양꼬치와 등심양꼬치 둘 다 맛있다.
하지만 등심양꼬치가 좀 더 부드럽고 맛있다. 흠이라면 준비된 양이 적어 좀 늦으면 먹을 수 없다.
도드라지는 서비스는 없지만 티나지 않게 잘 챙겨주는 젊은 사장님과 직원의 서비스는 만족스럽다.
아마 한 번도 안 와본 사람은 있어도 한 번만 올 사람은 없을 듯하다.
나는 지금 포장 주문한 것 가지러 가는 중이다.
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난 대성리 인근에 산다.
2020년 08월 15일 이른 아침 눈을 떠 핸드폰을 만지작거리다 SSG.COM 앱을 접속하게 됐다.
접속한 김에 이것저것 장바구니에 담아봤다. 그러다 본 쓱배송.
아침에 주문하면 오후에 또는 저녁에 받을 수 있었다. 우리 집은 시골(이라기 보단 뭐~)이라 안 될 줄 알았는데 검색해 보니 이마트 상봉점에서 배송할 수 있는 지역이었다. 앗싸~
저녁에 먹을 것과 그 외 먹거리를 담고 주문했다.
그리고 오후 1시 14분에 전화 한 통이 걸려왔다.
본인은 배송직원이라고 했다.
전화 끊고 얼마 지나지 않아 현관 벨 소리가 들려 나가 보니 물건이 문 앞에 있었다.
SSG닷컴(카카오톡)에서 보낸 문자를 확인하니 오후 1시 31분에 배송 완료.
이 문자보다 먼저(12:39) 온 문자에 12:55~13:25 배송 예정이라고 되어있다. 불과 6분 지각할 것 같아 이런 전화를 했나.
왜, 전화한 것인지 모르겠다.
주말에 주문하지 말 것을 알리기 위함인가.
고객은 이런 것도 생각하며 주문해야 하는가.
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내 손에 들어왔다.
CJmall에서 53,900원에 구매.
구매 링크 : http://display.cjmall.com/m/item/60204685?channelCode=50001002
(모바일로 구매 시 53,900원)
오전 주문 후 다음 날 제품 수령.
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